Micoinnova nace en el año 2017 de la unión de dos emprendedores ingenieros. Buscaban juntar sus dos pasiones: el estudio y climatizado de los hongos comestibles y la innovación en el cultivo de la seta común (Pleurotus Ostreatus).
Para Micoinnova, la calidad del producto final es innegociable. Para conseguirla, hay dos aspectos fundamentales: Pasión por nuestro trabajo y un gran equipo de trabajadores.
Otro de los compromisos más importantes que Micoinnova adquiere es su responsabilidad social. Nuestras instalaciones están ubicadas en La Mancha, zona considerada como desprotegida. Por este motivo, tratamos de conseguir un impacto positvo en la sociedad cercana a nuestra empresa creando puestos de trabajo estables, para tratar de evitar el despoblamiento de esta zona.